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Philosophie

Coulure-1
Coulure-1


Un bonbon “ deluxe” à 565’000 Chf

 A la base ?

Je n’avais pas du tout prévu de rédiger cet article mais voilà…

C’est officiellement l’automne

Et je viens de faire une découverte improbable entre l’horlogerie, la bijouterie et la confiserie 

Quel rapport avec l’automne ?

Aucun. 

A part qu’il pleut, qu’il fait pratiquement nuit depuis que l’on a changé d’heure (alors qu’il n’est que 17h30…)

Et que tout ça a tendance à jouer sur ma motivation

Je ne sais pas vous, mais personnellement

Quand j’ai un coup de mou, il n’y a pas 36 solutions qui s’offrent à moi:

Comme je ne peux pas aller m’aérer et marcher un peu parce que j’ai des clients qui peuvent arriver à tout moment:

– Soit je mange une sucrerie ( de préférence un réglisse sucré/salé) pour me donner un coup de boost et repartir de plus belle

– Soit je m’accorde une pause de 5 min en allant flâner sur internet tout en réalisant quelques cartes de visite au passage (On est professionnelle ou on ne l’est pas…)

Coin-Coin Jellyfish--> Carte de visite version Ophélie.B

Cette fois-ci ? 

J’ai choisi de prendre un réglisse  ET de flâner sur internet, parce que j’ai bien avancé sur mes projets « calendrier de l’avent et Noël »

C’est comme ca que je suis tombée sur les nouveautés 2022:

Cartier présente “Masse mystérieuse” une montre très sophistiquée et limitée à seulement 30 exemplaires.

Ça, c’est la dernière création de chez Cartier: Un mouvement squelette oscillant à remontage automatique 

Savez-vous que ce petit bijou à nécessité 8 années de recherche…dingue, non ?

J’aime bien, de temps en temps, replonger dans mon ancien métier

Suivre l’évolution…et admirer le fruit de multiples compétences

En fait, 

C’est pas vraiment le côté esthétique ou le fait de rechercher des nouvelles façons d’optimiser le poids ou l’autonomie du mouvement qui est incroyable

Ce qui me fascine ?

C’est notre capacité à rechercher un moyen de matérialiser une notion complexe et insaisissable: Le temps

Je veux dire, vous vous rendez compte de cet exploit ?

Ce pouvoir que nous avons d’imaginer et de créer des outils…

Des mécanismes, qui nous permettent de voir l’espace temps défiler sous nos yeux

Seconde après seconde

Avec une précision Suisse, évidemment

C’est juste dingue

..

.

Bref…Ce qui se passe ensuite est un peu bizarre 

Mais me voilà deux minutes plus tard…en train de faire un test psychologique

Parce que je trouvais ça drôle et intéressant en même temps

Ce test: Il permet de savoir à quel profil on appartient

– Visuel

– Auditif

– Kinesthésique

 

Vous savez, Internet…C’est comme les Beans Boozled:

On peut tomber sur du très bon 

Comme du très mauvais…

Bean boozled challenge
Si à 50 ans vous n’avez pas goûté les Beans Boozled, c’est que vous avez loupé votre vie *Aka Jacques Séguéla

Et j’avoue que cette fois-ci, je suis plutôt bien tombée…

Note: Si vous voulez comprendre comment votre mémoire fonctionne, je vous mettrai le lien du test en fin d’article

Note 2: Si je parle beaucoup de moi dans cet article, c’est pour mieux vous expliquer une notion primordiale qui peut littéralement changer votre perception de vous (et du monde qui vous entourent)

Note 3: Pour ceux qui seraient tentés d’acquérir la version platine de la masse mystérieuse
Il vous faudra débourser la coquette somme de 250’000chf
Mais attendez, il y a encore plus cher que ça…

J’ai une mémoire Kinesthésique

Est-ce que je vous ai déjà dit que je suis nulle en orthographe ? 

Que je ne suis pas physionomiste ?

Que bizarrement je ressens un besoin irrépressible de marcher ou de faire des coincoins pour réfléchir ?

Et bien grâce à ce test, j’ai enfin compris pourquoi…

Parce que j’ai une mémoire Kinesthésique

Une mémoire qui se rapporte aux sensations

Qui est lié au touché… 

C’est à ce moment précis que ça à fait TILT

Que j’ai compris pourquoi – sans en avoir réellement conscience –

Je me suis intéressé à tous ces domaines si singulier 

Pourquoi je me suis dirigée vers l’horlogerie, la bijouterie…

Puis la confiserie

Horlogerie…Bijouterie…Confiserie…

Vous voyez le rapport ?

Je vais vous expliquer: 

Vous voyez, la confiserie c’est exactement comme l’horlogerie ou la bijouterie

C’est un outil imaginé et créé par l’homme pour matérialiser une notion complexe et insaisissable

Pour l’horlogerie: C’est un repère temporel

C’est ce qui nous permet de prendre conscience du temps qui passe et de définir une notion commune de temps “présent” à la seconde près…

Pour la bijouterie: C’est un repère social 

On pourrait croire que les bijoux que nous portons sont de simples accessoires, futiles ou même bling bling mais c’est beaucoup plus puissant que ça.

Depuis la nuit des temps, les bijoux nous servent à définir notre statut au sein d’une communauté ou notre appartenance à un groupe, à un clan

C’est pour cela que certaines personnes dépensent des centaines, des milliers  (voir des centaines de milliers) de Francs Suisse dans des colliers ou des montres luxueuses…

Pour la confiserie, C’est “same same but différent”

Les confiseries ?

Elles nous permettent de nous repérer temporellement et socialement, grâce à des us et coutumes bien ancrées:

Regardez par exemple,

La marmite en chocolat pour la fête de l’escalade

Et bien traditionnellement à Genève,

Quand arrive le 12 décembre

On forme un duo avec le/la plus jeune et le/la plus ancien.ne présent dans la pièce pour casser la marmite en chocolat et déguster les légumes en massepain qui s’y cachent

“Ainsi périrent les ennemis de la république”

Vous voyez ce que je veux dire ?

Impossible de se souvenir de l’heure exacte

Mais ce que fait ce magnifique outil est bien plus important encore

Puisqu’il nous permet de cristalliser des ambiances, des lieux, des personnes de notre entourage et de fédérer plusieurs générations 

Grâce à notre mémoire des sens (c’est ca, grâce à notre mémoire kinesthésique)

C’est ce qui nous permet de créer un repère culturel et affectif extrêmement puissant

De nous donner une place précise dans le monde ET au sein d’une famille grâce à des coutumes et au savoir-faire perpétué depuis des années, voir des siècles…

C’est dans notre ADN 

Vous savez,

Je pourrais très bien fabriquer un pur bijou sucré d’une valeur de 565’000 (comme pour la version sertie de diamants de la “masse mystérieuse” )

Travailler durant des années en collaboration avec les meilleurs experts en la matière pour créer un véritable chef-d’œuvre, composé d’ingrédients rares et protégées par un étui unique sertie de mille diamants

J’ai les compétences et l’état d’esprit qui me permettrai de relever ce défi 

Mais vous savez quoi ?

Cela ne servirait à rien

En fait, personne n’a besoin d’un bonbon à 6 chiffres

En revanche, ce dont nous avons VRAIMENT besoin: C’est des repères

Des repères culturels, affectifs, sociaux, temporels…

C’est exactement ce que j’essaye d’exprimer à travers la confiserie Jellyfish et mes articles

Ce que je souhaite ?

C’est mettre en avant NOTRE capacité à imaginer et créer de magnifiques outils comme ceci:

Magique, non?

Afin que vous et moi, nous puissions trouver les ressources nécessaires pour comprendre qui nous sommes

Puis de transmettre ces informations aux jeunes générations

De manière simple, accessible et plaisante pour tout le monde

Maintenant, il est temps d’arrêter de parler de moi pour parler de vous

Savez-vous quel est votre type de mémoire ?

Sans plus tarder: Voici le lien qui vous permettra de comprendre un peu mieux qui vous êtes et comment vous fonctionner

J’espère que cela pourra vous être utile (du moins, autant que les confiseries)

Et maintenant…Hop!  Au travail

Tient...Et si on lisait plutôt un article sur la confiserie Jellyfish et la reine Elizabeth 2 ?

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bordure écru
bordure écru
Dat Do
Dat Do
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Super magasin, ils ont une grande variété de bonbons venant de plein de pays différents (France, Italie, Royaume-Uni, Suisse, ...) qui sont mis en valeur dans des bocaux en verre, rien qu'en passant devant le magasin ça donne envie d'entrer en voyant toutes ces couleurs! Le service est top, les prix sont raisonnables et les bonbons sont vraiment délicieux!
Celine S
Celine S
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Je conseille vivement cette confiserie qui nous ramène en enfance.Un rêve de gosse qui se réalise. C'est le paradis du bonbon! La déco est tout simplement superbe, le choix des bonbons est varié et de qualité. A très bientôt et merci.
Aulivier
Aulivier
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Un joli petit endroit pour y acheter des bonbons en vrac! Il y a du choix, la qualité est présente. On y trouve ces bonbons suisses, européens, anglais.... Nous, on vient avec nos sacs en tissu, cas fait moins de déchets. L'accueil est souriant et bienveillant, très sympathique. S'il vous faut des bonbons, c'est ici qu'il faut venir!
Caliiai
Caliiai
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Le paradis du bonbon :-) Ambiance rétro, bonbons appétissants, super accueil. Délicieusement régressif, je recommande!! Essayer les confiseries maison de la patronne, excellent!
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Confiserie Jellyfish
Rue Saint-Joseph 20
1227 Carouge
Suisse

Transports en commun:

n°12 et 18 – arrêt « Armes » 

n°11 et 21 – arrêt « Armes » 

Horaires:
Lundi: 13h – 17h
Mardi-Vendredi: 11h – 19h
Samedi: 10h – 17h

De Mars à Octobre
Ouvert les 1er dimanches 
de 11h à 17h

Tél: 022 556 67 79

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